Espaguetis con gambas y champiñones al ajillo

 

Ingredientes:

300 gr de gambas peladas

Champiñones (o setas)

Ajos (4 o 5)

2 guindillas

Pimentón dulce (1 cucharadita)

Aceite oliva virgen extra (4 o 5 cucharadas)

Sal

Preparación:

En primer lugar se hacen los espaguetis y se reservan. 

Por otro lado, en una sartén se echa el aceite y los ajos cortados y se añaden las guindillas, cuando los ajos estén dorados, se echan los champiñones y las gambas peladas, se rehoga todo bien, se echa la sal al gusto y cuando ya esté todo hecho, se añade la cucharadita de pimentón dulce. 

Por último,se revuelve todo bien y se retira del fuego. Se mezcla todo con los espaguetis que teníamos reservados y listo!!!