Gelatina de sobaos


Ingredientes:

1 sobre de gelatina de naranja
1 vaso de azúcar
200 ml de nata líquida
1 vaso de zumo de naranja
1 paquete de sobaos
Rodajas de piña en almibar

Preparación:

Se hierve el agua con el azúcar y el zumo, cuando esté hirviendo se añade la gelatina, se remueve unos segundos y se retira.

Se echa la nata en la mezcla y se da vueltas.

En un molde rectangular se ponen los sobaos y se echa la mezcla.

Cuando se enfrie se mete en la nevera unas horas hasta que cuaje la gelatina.

Se ponen unas rodajas de piña por encima, para adornar.

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