Ensaladas

Ensalada Variada:

Ingredientes:

Lechuga
100 grs. de queso fresco
Zanahoria
Pepino
Calabacin
Endivia
Tomate

Preparación:

Se aliñan los ingredientes con el zumo de un limón, aceite, sal y pimienta.


Ensalada al Queso:

Ingredientes:

Lechuga
Queso Mozzarella
Tomate
Cebolla
Rabanitos
Pimiento amarillo

Preparación:

Se aliñan los ingredientes con el zumo de un limón, aceite, sal y pimienta al gusto.


Ensalada Tropical:

Ingredientes:

Lechuga
Pimiento rojo
Piña
Kiwi
Manzana

Preparación:

Se hace una salsa para el aliño con los siguientes ingredientes:

1/2 yogurt natural
2 cucharadas mahonesa
2 cucharadas mostaza
2 cucharadas azúcar
aceite
sal
vinagre
pimienta

Estas recetas de ensaladas son una recomendación de mi compi Caro, de cara al verano para estar más en forma. Va por ti!