Ingredientes:
Tomates
Cebolla
Carne picada
Uvas pasas
Queso rallado
Preparación:
Se vacían los tomates sin romper. Se fríe la cebolla con la carne picada, se añade la pulpa del tomate y después unas uvas pasas. Se rellenan los tomates con la mezcla anterior. Se echa por encima de los tomates queso rallado y se meten al horno a gratinar.
Preparación:
Se vacían los tomates sin romper. Se fríe la cebolla con la carne picada, se añade la pulpa del tomate y después unas uvas pasas. Se rellenan los tomates con la mezcla anterior. Se echa por encima de los tomates queso rallado y se meten al horno a gratinar.
Se pueden servir acompañados de un arroz blanco.
Lo de las uvas pasas me parece delicioso. Pienso probarlo ya mismo...o mejor, pa cenar el domingo. Es por lo del color...¡¡bien por LA ROJA!!
ResponderEliminarA LA ORILLA DE LA MAR