Tarta de Turrón

Ingredientes:

1 tableta del turrón del blando

1 tubo de leche condensada

1/2 litro de nata líquida

2 sobres de cuajada

1 vaso de leche

Bizcocho de soletilla o galletas

Preparación:
Se pone la nata, los sobres de cuajada, la leche y la leche condensada a hervir. Cuando hierva, se retira y se añade el turrón en trocitos, pasándolo seguidamente por la batidora.

Una vez batido se pone a fuego lento hasta que hierva, revolviéndolo continuamente porque se puede pegar.

Se carameliza el molde y se pone una base de bizcochos de soletilla, o galletas mojadas en leche. Se echa todo encima de la base y se mete a la nevera, al menos un par de horas antes de servir.