Ingredientes:
Aceite
Vinagre
Huevo
Sal
Ajo
Preparación:
Se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora, procurando que el huevo no se rompa.
Primero se bate bien, sin levantar la batidora durante un tiempo, después se va levantando muy poco a poco. ¡Éste es el verdadero secreto de la salsa mahonesa casera, muy fácil y muy rica!.
Aunque parezca mentira, muchas personas no saben preparar una sencilla mayonesa. Buena entrada. No siempre tienes que poner fastuosos y complicados platos (como nos tienes acostumbrados)de alta cocina. Un saludín de Marce
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