Ingredientes:
200 gramos de mahonesa
2 cucharadas de ketchup
Un poco de coñac
El zumo de media naranja
El zumo de medio limón
Preparación:
Necesitamos tener la mahonesa recién hecha y bastante espesa. Una vez que tengamos hecha la mahonesa añadimos el resto de los ingredientes, y lo mezclamos todo bien, después lo guardaremos en frío hasta que usemos la salsa.
Preparación:
Necesitamos tener la mahonesa recién hecha y bastante espesa. Una vez que tengamos hecha la mahonesa añadimos el resto de los ingredientes, y lo mezclamos todo bien, después lo guardaremos en frío hasta que usemos la salsa.
La salsa rosa es típica para cocktails de marisco o acompañando pescados.
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