Palitos de queso

¡Se pueden acompañar de salsa de tomate!

Ingredientes:

150 gramos de queso (puede ser de la variedad que más nos guste).
1 huevo
Pan rallado
Aceite
Orégano





Preparación:

Se corta el queso en tiras de unos 2 centímetros y se mete en el congelador 20 o 30 minutos aproximadamente, para que se ponga duro.

En un bol se bate el huevo y se añade un poco de orégano. En otro bol se echa el pan rallado. Se van rebozando los palitos de queso (medio congelados) en el huevo y en pan rallado.

En una sartén, se echa el aceite y se espera a que esté muy caliente. Se van metiendo los palitos de queso rebozados y se van friendo.

Se coloca papel de cocina en una fuente y se van poniendo los palitos para que escurran el aceite. Se pueden servir solos o con una salsa de tomate, ketchup, barbacoa, etc.