Ingredientes:
4 rebanadas de pan
2 anchoas en aceite
4 pimientos del piquillo
Una pizca de mantequilla
Preparación:
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| Receta para 4 personas! |
4 rebanadas de pan
2 anchoas en aceite
4 pimientos del piquillo
Una pizca de mantequilla
Preparación:
Se tuesta por ambas caras las rebanadas de pan, más o menos de 1 cm de grosor. Se untan con mantequilla para que el pimiento no se humedezca. Se coloca el pimiento sobre el pan. Si es demasiado grande el pimiento, se puede partir en dos. Las anchoas se dividen en dos y se colocan encima del pimiento. Se tapan los canapés y se conservan en frío hasta servir.
Es una receta muy sencilla de entrantes que no lleva más de cinco minutos de preparación.
Parece sencillo y nos puede sacar de un apuro.Seguro que la hago.
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