Arroz Basmati

Ingredientes:

300 g de arroz
Agua (la misma cantidad que de arroz aproximadamente)
Sal
 

Preparación:
 

Ponemos a cocer a fuego muy suave el arroz partiendo de agua fría, sin que apenas cubra la totalidad del arroz. Lo tapamos y cocemos durante unos 12 a 15 minutos a lo sumo (según se quiera más o menos duro) y listo para servir.

El arroz basmati es ideal para acompañar cualquier tipo de plato, ya sea carne, pescado o verduras, ya sean cocinados a la plancha o guisados y sobre todo para hacer con ensaladas. Es una de las mejores guarniciones que existe, es muy aromático y muy agradecido.