Cogollos al ajillo con pimientos



Ingredientes:

Pimientos Asados
Bonito
Cogollos de tudela
Sal
Aceite
Vinagre
Ajos




Preparación:


Se parten los cogollos por la mitad y se aliñan con sal y vinagre. Por otro lado, se fríen los ajos y se echan por encima de los cogollos con su aceite. Se aliñan también los pimientos y se coloca el bonito encima. 


Sube un poco la temperatura y empezamos a cambiar los menús. Ensaladas muy completas y sencillas y fáciles de preparar, por su alto contenido en agua y otros nutrientes que son muy importantes para nuestro organismo. 

Algunos beneficios del consumo de ensaladas:

Hidratan y refrescan
Sus vitaminas
Su acción depurativa, desintoxicante y diurética
Regulan la función intestinal.

En general, el consumo de ensaladas aporta pocas calorías y muchos beneficios. 

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