Ingredientes:
2 tazas de mango (triturado)
2 sobres de gelatina sin sabor
Media taza de agua
Media taza de azúcar
1 taza de crema espesa batida a punto de nieve
Preparación:
Iniciamos la preparación del flan, mezclando la gelatina con el agua en una taza y lo metemos al microondas durante unos 30 segundos, hasta que se disuelva.
Por otro lado, mezclamos el agua con el azúcar en un bol grande y añadimos la mezcla de la gelatina con el agua y añadimos la crema batida de forma envolvente.
Finalmente echamos la mezcla en recipientes individuales y metemos a la nevera durante unas horas para que obtenga la consistencia suficiente par poder servir el postre.
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